１月の土曜日、寒川神社にお詣りした帰りにピッツェリア リングレッソさんで昼飲みランチ。ＪＲ寒川駅北口から徒歩２〜３分のイタリアンのお店です。寒川在住の畑友さんから「近場に良さげなお店があった！ランチで行こう！」と教えてもらったのですが、なかなかみんなの予定が合わず、先にしんとお邪魔しました。

寒川神社恒例の「迎春ねぶた」令和八年のテーマは、〜丙午〜那須与一「勝利の的」だそうです。毎年のことですが見事な出来映えでした。ありがたや。

寒川神社さんにご挨拶も済んだことだしと、生ビール（ハートランド税込み600円）と、チンザノロッソのソーダ割り（700円）で乾杯〜お店は１１時半開店、私たちは１２時に予約してうかがったところ１９席の店内は満席で、おつまみにすぐに出そうなきゅうりのピクルス（300円）と、ワカサギのカルピオーネ（イタリア風南蛮漬け、600円）もお願いしました。満席にもかかわらず提供はスピーディでした。

メンチカツ好きのしんが頼んだ「宮崎県産パイン牛のメンチカツ バルサミコソース700円」は、一人ひとつずつにすべきだったと反省した(^_^;)粗め衣のガリガリ感が癖になる素晴らしい美味しさでした。窯焼きのマルゲリータピザ（1720円）は、かなり塩っぱ目の味付けが気にはなりましたが、焼きたてで美味しかったです。

お酒がすすみます。しんは生ビールをお替わりのあと赤ワイン（お店のおすすめ850円）を一杯。私はハウスワイン（500円）とおすすめ（850円）の白ワインを二杯。最後に届いたクワトロフォルマッジ（ハチミツ付き、1950円）がワインに合います。ハチミツでデザート食べたい欲も満たされました。

お会計は9370円なり、各種支払い方法に対応されています。この日、お料理が全体的にかなり塩っぱい印象でしたが、さほど間を置かないで実現した畑友さんとのランチ会で再訪したところ、特に塩っぱく感じるということもなく、私の体調だったのかな？ランチ会は誰もお酒を飲まなかったので、のんべえとそれ以外で味付けを変えている？感じの良いお店なので、通って気安くなれたら(^_^;)聞いてみたく思いました。土日はアラカルトのみでしたが、ランチ会でお邪魔した平日はお得なランチセットもありました。ごちそうさまでした。