１１月の水曜日、てっぺい食堂さんでひとりランチ。茅ヶ崎市矢畑、梅田通りの真ん中あたりにあるお店です。通りかかるたび何ジャンルの食堂か気になっていましたが、入ってみたら中華料理店でした。郵便局の人多し。

店内にも中華料理店的な装飾はなく、落ち着く居酒屋という雰囲気。カウンターに５席、テーブルは１４席だったかな、男性料理人とサービス担当女性の２人体制で切り盛りされていました。ほぼ満席の店内で男性客は麺類か、炒飯などご飯系の単品メニューを頼んでいる人が多いようでしたが、隣席の女性３人組が全員定食↓を頼んでいたので、私も定食にしてみました。

定食はザーサイ、スープ、サラダが付いて税込み９００円。マカロニやポテトの入らない葉野菜のサラダはしっかり量があって、ベジファーストの風潮はこのところ廃れ気味のようだけど、バランス良く食べたい人には嬉しいポイントです。メインの「鶏肉みそ炒め」は油で炒めたお味噌の風味がたまらない、ご飯が進む味。ツヤツヤで美味しいご飯は量が多い！２５０〜３００ｇくらいの盛りだと思われ、このご時勢に企業努力を感じます。炒飯か天津飯の気分だけど男性向けの量で食べきれないかも･･･と定食にしたのに腹十三分目くらいに。次回はご飯は２／３でお願いしなければ。。。

料理人がお一人のため混んでいると時間がかかりますが（この時はお料理の到着待ちの先客が４人いて、私の定食が揃ったのは注文から２０分後でした）、お料理は美味しくボリュームたっぷりで、常連っぽい人が多くずっと満席なのも納得のお店でした。てっぺい食堂さんは現金支払いのみです。ごちそうさまでした。