７月の木曜日、茅ヶ崎市矢畑のピーアイ＆コーさんでランチ会。以前お邪魔した「ごはんやはっち」さんがある建物１階のお店です。お店に入ると大きなピザ窯がお出迎え。４人掛けのテーブル席が４つだったかな？の店内は、男性お一人で切り盛りされていました。この日は車で連れてきてもらいましたが、お店の東隣がコンビニで、そのまた東隣の月極駐車場に三台分の駐車スペースがあります。必ず店名が記してある場所に停めて下さい、とのことでした。

ランチメニューはこんな感じ↓。平日の１４時まではピザ全品20%オフですって(^_^)。ランチスープやサラダどうしよう？と決めきれないでいると、女性四人で一枚ずつピザを注文するなら「それだけでお腹いっぱいな量だと思います」とご主人にアドバイスされたので、この日はサイドメニューはなしにしました。

この日のおすすめピザのエルポヨ(ランチ価格税込み1760円)↓。夏野菜がチーズのソースでよくまとまっていて美味しいです。こちらのお店のピザ生地は、紙のように薄いクリスピー生地ではなく、気持ち厚めでもっちもちのタイプ。ソースがかかっていない外周部分も美味しく味わえます。

変わりダネもいいけど定番のマルゲリータ(グランドメニューの価格1800円)は外せません(^_^)。トマトとチーズとバジルの三位一体、シンプルな組み合わせですが本当に美味しいです。最初にこの組み合わせを思い付いた人天才。

青のりクリームしらすのピザ(2050円)↓。こういう和風の味も合うピザの奥深さよ。ピザのサイズけっこう大きめですが、一枚ずつ焼きたてを提供してくれて、四人なのであつあつのうちにふた切れずつ食べ終えて、また焼きたてが届いてと、嬉しい美味しい循環でした。

ピザの残り一枚はデザート系にしていました。ＢＥＥ ＳＴＩＮＧ(1400円)は、はちみつを塗った生地にバニラアイスがのったピザ。ここまででわりとお腹いっぱいだったのに、美味しくてみんなで夢中で頬張りました。パラパラとふりかけてあるグラニュー糖が焼けてカリカリして、良いアクセントになっていました。

食後の飲み物。私はホットコーヒーにしましたが、きちんと温められたマグカップで提供されるコーヒー、とても美味しかったです。PIZZA＆COFFEEと銘打ってあるだけはあります。ピザのPiとコーヒーのcoでＰｉ＆cｏさんなんだな、きっと。コーヒーとオーガニックアイスティーはそれぞれ550円、カフェラテは650円(×二名)でした。

お会計は代表者が支払って４等分して一人1940円なり。エルポヨ以外のピザは、私が書き入れた価格からランチタイム割引をしていただいたようで、予想より安かったです。お昼はかなりお得だと思います。PI&coさんは各種支払い方法に対応されています。ごちそうさまでした。