3月の金曜日、しんと茅ヶ崎市堤の「らーめん まつや」さんへ。茅ヶ崎 ラーメン で検索すると常に上位に出てくるお店で、前々から訪ねたかったのですがクルマを持たない我が家には行きにくい場所にあり。最近自転車が一人一台になって機動力がちょいアップし、やっと行くことができました。藤沢市と寒川町を結ぶ県道47号線沿い、寒川方面から来ると右手前にミニストップ(茅ヶ崎堤店)があります。


入って右奥に券売機があり支払いは現金のみです。L字型のカウンターに10席ほどの店内は、物静かな雰囲気のご主人がお一人で切り盛り。平日のせいかランチ時なのに先客はお一人だけでしたが、徐々にほぼ満席に。仕事の昼休憩っぽい男性一人客が大半でした。
私は味玉塩(税込み900円)にしました。日本のお料理だな〜と感じる整った盛り付け。麺は自家製だそうで、むちむちと弾力のある食感です。澄んだスープはカドのない上品な味わい。味玉もジャストの仕上がりで、これで900円はかなりの企業努力だと思いました。食べログの2024年百名店に選ばれていますが、それも納得の美味しいラーメンでした。

醤油ラーメン好きのしんは味玉醤油(900円)スープをレンゲで少しもらいましたが、醤油のほうが塩分強めで、コクがある感じかな。こっちも美味しいけど私は塩が好きでした。ラーメン2杯で支払いは1,800円なり、ごちそうさまでした。
